こんにちは、キッチンお道具マニアのmame mameです。 今回は、ついに、ついに、、憧れていた京都有次のお玉を買ったので紹介していきたいと思います！ 私は、京都有次が大好きでただのファンです笑 京都の有次に関しては、過去記事にも書いてあるので、そちらをまずは読んでから本記事を読んでいただけますと幸いです！ 過去記事⇨京都 有次で包丁を研ぎに出しました！【2019年値段と納期】 京都有次のお玉の材 […]
3度の飯よりキッチン道具が好き！どうも管理人のmamemameです。 私、ほんとーにキッチン道具が好きなんです。 はまったきっかけは・・・ 料理をするようになって一回おすすめのキッチン道具を買って使うと、めちゃ楽でええやーん！！と感動したからです。 キッチン道具ってぶっちゃけ100均でもいいじゃないですか、 しかーし！やはり名品と言われるキッチン道具って、名品なりの理由がそれぞれにあるんですよね。 […]
急に角煮が食べたくなって・・インスタントに頼る！ お昼位に急に角煮が食べたくなり、夜は絶対角煮にしようと決めました。 ただ、角煮ってなんだか作るのに めんどくさいイメージがありませんか？ 以前作った際に、圧力鍋で作って全部真っ黒になったんです。しかもその時、給料日で奮発して豚のブロック肉を買った私は、絶望しました 涙 そんな苦い思い出がある角煮なので、改めて作る事に敬遠してたのです。 しかし今回下 […]
●日本橋 木屋と言う包丁ブランドとは…？購入経緯に関して 私の母が使っているのが、日本橋 木屋の包丁です。 京都には、有名な包丁屋さんの有次がありますが、新しく包丁を買おうと検討した時、何ヶ月待ちかで買えなかったのです。 それで京都ISETANにて、出会ったのが、日本橋 木屋でした。 日本橋木屋は、創業227年を迎える老舗のブランドです。 購入の決め手ポイントは、京都ISETANに木屋の職人さんが […]
●帰ってきてから、楽ちんにパパッと夜ご飯を作りたい。 私の母は、専業主婦なのですが毎日家事をやっていると、たまに叔母とランチを楽しみに行きます。 常々、たまには、息抜きしないと、あかんで～！！ と関西弁で、言っています笑 本当に、そうですね！私も、1人暮らしで、働きながら家事をやっていた時、 中々、家事ができなくて、毎日している方は、すごいなぁと思っていました。 しかもインスタやブログを見ると、料 […]
こんにちは！管理人のmamemameです。 私は、カメラマンをしていますが、料理を作ることやキッチン雑貨を集める事が大好きです！ 色々こだわって、キッチン雑貨を集めております。 今回、記事にしているエピキュリアンもそのひとつです。 この記事は元々、2月に書いたのですがそれから、月日が流れて6ヶ月位エピキュリアンを使い込んでみました。 そのため今回、新たに記事を2019年7月にリライトすることにしま […]
こんにちは！管理人のmame mameです。 私は、料理が好きでキッチンお道具が大好きです。 そのため、色々キッチンお道具の記事も書いています。過去記事は、こちらになります。↓↓ エピキュリアン(epicurean)のカッティングボード（まな板）を約6ヶ月使用の口コミレビュー！使いやすくて便利！iwakiのガラスボウル レビュー 今回は、母から引き継いだ『京都 有次』の包丁について書いていきたいと […]
●iwakiのガラスボウルを買ってみた！ 1人暮らしをはじめて、キッチン道具にはまり 集めています。 その中から、私が買ってよかったキッチン道具を紹介していこうと思っています。 今回は、ほぼ毎日の料理で使用する、こちらです！ iwaki ガラスボウル5点セット 私は、セットにして1番数が多かった 5点セットにしました！ ●iwakiのボウルを実際使ってみたいい所・3点 このセット、かなり使いがって […]
●キッチンスポンジのデザイン度が高い2代巨頭 キッチンのスポンジって、生活感がでますよね。 私は、キッチンこそ清潔にスッキリ見せたかったので スマートなスポンジを探していました。 そこで、見つけたのがこちらの2つのスポンジ。 ・亀の子スポンジ ・無印良品のスポンジ どちらもリピ買いをしたので、レビューをしていきたいと思います。 ●亀の子スポンジはどうだったか？ ＜○メリット＞ 泡切がとてもいい シ […]
