我が家で人気の唐揚げが、市販のエバラ唐揚げの素に支えられていると気づいた日

我が家で人気の唐揚げが、市販のエバラ唐揚げの素に支えられていると気づいた日

●手作り料理がすべてよきと思っていたけども・・・!

私は、唐揚げが好きです。

普通の唐揚げも好きなんですが、やっぱり手羽先が好きなんだなぁ・・・(山下きよし風にお願いします。)

でね。やはり家の唐揚げ、揚げたてが最強説ありませんか?

やっぱりうちの家の唐揚げが最高だわーーーー!!って友達にも言っていました。

私も、1人暮らしの時は美味しい唐揚げを目指して、唐揚げの元を使わず、醤油、にんにく、しょうが・・・など自分で作っていたのです。

うん。めんどくさい!!

けどね、手作り1人暮らしで頑張って作っている自分に酔っている自分も、正直いたんですよね。。←あほで、すみません。

しかし、自分で唐揚げを作ってみても、やっぱり我が家の味が超えられなかったのですよ。

そして、今回も母に唐揚げの作り方を教えて貰うため懇願しました!

お母様、唐揚げの秘伝のタレを!
我が家の秘伝のタレを教えてくださりませぬか。

よいでしょう。
そこまで、言うのならば、我が家の秘伝のタレをみせましょう。

冷蔵庫から、ぱっと取り出しましたのが、まさか・・・!!?

●唐揚げの秘伝のタレは、市販のエバラ 唐揚げの素!!!

秘伝のタレって、こんな簡単に出してもいいのか。。。と思いながら

まさかの エバラの唐揚げの素  !!

えっ!市販やん。市販のタレやけど。秘伝のタレは??

手作りで作っていたんじゃないの??

はぁ?昔は手作りしてたけど、最近もっぱらこれやで。

美味しいやろ?

美味しい事実は、否定できません。

ちなみにお値段 227円位。(Amazon価格)

ビニール袋にドボドボかけて、下味をつけるため置いておくだけ。

うーーーーーん!工程が楽!!!!

●あとは、揚げるだけなんです。エバラ 唐揚げの素 唐揚げ。

30分位、下味をつけて

そのままビニール袋に入れて、片栗粉を付けてあげるだけの、唐揚げ!

サクサクジューシーで、美味くないわけがないです。

我が家は、2パターンの唐揚げを作るのですが

この日も、甘辛の唐揚げと普通の唐揚げを作りました~!

過去記事にもタレの作り方、書いていますね。

なんて楽なんだろう。揚げるのは、めんどくさいけど・・・

例えばこれだったら、鶏肉を買ってきて冷蔵庫に入れる時に

唐揚げの元をかけて、冷蔵庫に閉まっておきながら、仕込むのもいいよなぁ。

次の日に、今日の夜は、唐揚げやーーーーーー!って仕事を頑張れたりするなぁと思いました。唐揚げを作る日は、仕事を早く終わらして帰っていました。

気合い入れてました。

そして、今日も美味しい我が家の唐揚げを食べながら

これから背伸びせず、この素を使おうと、心に誓った私でした。


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